タホ

小寒い本日のおやつは,温かい「タホ」。

タホは,フィリピンのおやつ。

現地で食したことがないため,想像で作りました。

やわらか豆腐と,タピオカと,黒蜜。(現地ではタピオカでなく「サゴ」らしいですが。)

子どもたちの反応は,

「何これ?・・・豆腐!?・・・あ,意外といける!」でした。(*^o^*)

フィリピンの食べ物だと伝えると,「XXくん(クラスメイトのフィリピン出身の子)も食べたことがあるかな?」などと言っていました。
ぜひ聞いてみてもらいたいですね。
ローカルフードトークで花開けば素敵ですね。

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いきちか学童クラブ
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