今日のおやつは,濃厚抹茶ガトーショコラ。
バター・生クリーム不使用。実はお豆腐たっぷり。
そして抹茶たっぷり。
抹茶には,「茶カテキン」とか「緑茶ポリフェノール」とか呼ばれているものが豊富に含まれていますよね。
この茶カテキン,抗ウイルス作用があると言っている人もいますが・・・,抗ウイルスの科学的根拠は私は未確認です。
でも,抗酸化作用,抗菌作用,腸内細菌の改善,消臭作用,抗アレルギー作用あたりは,それなりにエビデンスの報告があるようです。
今,新型コロナウイルスも話題ですが,その前に,学校では溶連菌感染症が流行ってきています。
だから,抗菌作用で,打倒溶連菌!
そして現在,花粉もたくさん飛散していて,花粉症の症状が出ている子もいます。
抗アレルギー作用にも期待!
抹茶たっぷりで苦いと言うかなと心配しましたが,おいしいと食べてくれました。^^
多分カフェインも多めなので,低学年児が頻繁に食べるのは微妙かもしれませんが,たまにであれば,茶カテキンで体をスッキリさせるのもいいかなと。
みんなの元気を保てますように。がんばれ,抹茶!
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いきちか学童クラブ
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